A Ziros le attività economiche prevalenti sono legate ad agricoltura e pastorizia.

La coltivazione principale nell'altopiano è la vite e qui si produce una ottima qualità di uva sultanina destinata sia alla produzione di vino che alla distillazione del tradizionale rakì cretese (liquore secco, molto simile alla grappa italiana, con gradazioni vicine ai 40°); se passerete in questa zona nel mese di Ottobre non sarà difficile che vi troviate invitati a presenziare a qualche festa  che si svolge intorno ai "Kazani", i tradizionali alambicchi in rame dove ribollono i mosti e dove si concretizza il lavoro agricolo dell'anno.

La pastorizia sfrutta invece tutte le montagne che attorniano Ziros; incontrare greggi al pascolo sulle strade che si dipartono dal paese è piuttosto comune e qui ancora si può assistere alla tradizionale transumanza da e verso gli alpeggi nei mesi di Dicembre ed Aprile.

La produzione di carni e formaggi è tuttora un vanto per questa regione e viene curata con attenzione seguendo con orgoglio tradizioni antiche.

In paese, sulla strada principale, troverete anche altre attività ed altri servizi commerciali e cioè :

due benzinai di cui uno è anche gommista, due minimarket, una macelleria, una pasticceria, un pub, una banca con sportello bancomat, l'ufficio postale (ospitato in un Kafenio!), un ristorante, una piccola pensione, una falegnameria e poi, immancabili, altri Kafenii (i bar tradizionali dove la sera si incontrano praticamente tutti gli abitanti, tra caffè greco, rakì, mezè, partite a carte e chiacchere di ogni genere).

Ziros si raggiunge in circa 25 minuti di macchina da Xerocambos prendendo la strada, ricca di curve, lunga 18 chilometri che salendo per la montagna a Sud giunge a costeggiare Hametoulo (qui di fronte troverete il bivio per la sterrata che conduce ad Agia Irini); proseguendo si incontra a destra, sul punto più alto, l'imbocco per l'accesso agli impianti radar militari e poi scendendo, giunti quasi sul piano, a sinistra i bivi prima per Kalò Horiò e poi per Agia Triada, Aterinolaco e Gouduras, infine poco prima del centro abitato troverete un altro bivio sulla destra che conduce a Lamnoni ed al punto più panoramico della zona chiamato Mare.