Autonoleggio in Creta  / Appartamenti vacanze  / Album fotografico  /  Carte stradali  /  Informazioni

A

abbacchio / αρνάκι γάλακτος = arnàki gàlaktos

aceto / ξίδι = ksìdhi

acqua / νερό = nerò

acqua minerale / μεταλλικό νερό  =

metalikò nerò

acqua da tavola / επιτραπέζιο νερό  =

 epitrapèzio nerò

agnello / αρνί = arnì

agrodolce / ξινόγλυκος = ksinòglikos

albicocca / βερύκοκο = verìkoko

alcool / οινόπνευμα = inòpnevma

alimento / τροφή = trofì

amaro / πικρός = pikròs

analcolico / μη οινοπνευματώδες ποτό  =

mi inopnevmatòdhes potò

anatroccolo / παπάκι = papàki

anguilla / χέλι = chèli

antipasto / ορεκτικά = orektikà

aquila / αετός = aetòs

aragosta / αστακός = astakòs

arancia / πορτοκάλι = portokàli

arancino / κροκέτα από ρύζι = krokèta apò rìzi

aringa / ρέγγα = rènga

arista / χοιρινή πλάτη στο φούρνο =

chirinì plàti sto fùrno

arrosto / ψητό = psitò

asino / γάιδαρος = gàidharos

asparago / σπαράγγι = sparànghi

aspro / ξινός = ksinòs

assaggiare / δοκιμάζω = dhokimàzo

assaggio / δοκίμασμα = dhokìmasma

astringente / στυπτικός = stiptikòs

acciuga / αντσούγια  =  antzùyia

aceto balsamico /  βαλσαμικό ξίδι  =

valsamikò ksìdhi

acquavite - grappa / ρακί = rakì (tipico di Creta)

affamato / πεινασμένος = pinasmènos

aglio / σκόρδο = skòrdho

agnellino / αρνάκι = arnàki

agro / ξινός = ksinòs

aguglia / βελόνη = velòni

albume / λεύκωμα = lèfkoma

alimentazione / διατροφή = dhiatrofì

allodola / κορυδαλλός = koridhalòs

alloro / δάφνη = dhàfni

amarena / βύσινο = vìsino

ananas / ανανάς = ananàs

anatra selvatica / αγριόπαπια = agriòpapia

anatra / πάπια = pàpia

aneto / άνηθος = ànithos

anice / άνισο = àniso

ape / μέλισσα = mèlisa

aperitivo / απεριτίφ = aperitìf

arachide / αραχίς = arachìs

arancia amara / νεράντζι = neràzi

aranciata / πορτοκαλάδα = portokalàdha

aringhe affumicate / ρέγγες καπνιστές  =

 rènghes kapnistès

arrostire / ψήνω = psìno

arrostire il pane / φρυγανίζω το ψωμί = friganìzo to psomì

aspro / στυφός = stifòs

assaggiatore / δοκιμαστής = dhokimastìs

astice / καραβιδομάνα = karavidhomàna

attinia / ακτίνιο = aktìnio

Β

bere / πίνω = pìno

bicchiere / ποτήρι = potìri

bottiglia / μπουκάλι = bukàli

bibita / αναψυκτικό = anapsiktikò

boga / γόπα = gòpa

buono / καλός = kalòs

C

caldo / ζεστός = zestòs

calamari / καλαμάρι = kalamàri

capperi sott'aceto / κάπαρη στο ξίδι  =

 kàpari sto ksìdhi

coniglio / κουνέλι = kunèli

cubetto di ghiaccio / παγόκυβος = pagòkivos

cucchiaino / κουταλάκι = kutalàki

cucinare / μαγειρεύω = magirèvo

cameriere / σερβιτόρος = servitòros

cattivo / κακός = kakòs

cena / δείπνο = dìpno

cernia / ροφός = rofòs

cibo / φαγητό = fagitò

colazione / πρωινό = proinò

congelato / κατεψυγμένο = katepsigmèno

cucchiaio / κουτάλι = kutàli

cucina / κουζίνα = kuzìna

D

dentice - pagro /  φαγκρί = fangrì

E

F

feta / φέτα = fèta

frittelle alle verdure / χορτοπιτάκια  =

chortopitàkia

frittelle al formaggio / τυροπιτάκια  = tiropitàkia

G

H

I

insalata greca / χωριάτικη = choriàtiki

insalata di patate / πατατοσαλάτα  =

patatosalàta

involtini di foglie di vite e riso / ντολμάδες  =

dolmàdhes

insalata pomodori e cetrioli / αγγουροντομάτα =

angurodomàta

insalata di tonno / τονοσαλάτα = tonosalàta

L

M

maccaroni - spaghetti - pasta / μακαρόνια  =

makarònia

meno / λιγότερο = ligòtero

morbido / μαλακός = malakòs

maiale / γουρουνόπουλο = gurunòpulo

mangiare / τρώγο - τρώω = trògo - tròo

melanzana / μελιτζάνα = melitzàna

mercato rionale / λαϊκή αγορά = laikì agorà

N

O

olio di arachidi / αραχιδέλαιο = arachidhèleo

P

padella / τηγάνι = tigàni

pane abbrustolito / φρυγανιά = friganià

parecchio / αρκετός = arketòs

pasta asciutta - spaghetti - maccheroni / μακαρόνια  =  makarònia

pentola / χύτρα = chìtra

pentolino / κατσαρολάκι = katsarolàki

peso / βάρος = vàros

piacere / αρέσω = arèso

piatto / πιάτο = piàto

pieno / γεμάτος = yemàtos

poco / λίγος = lìgos

pollo / κοτόπουλο = kotòpulo

portare / φέρνω = fèrno

porzione / μερίδα = merìdha

prodotti alimentari / προϊόντα διατροφής  = proiònda dhiatrofìs

pagro - dentice / φαγκρί = fangrì

panzanella / λαδωτό = ladhotò

parte / κομμάτι = komàti

pasto / φαγητό = fayitò

patate fritte / πατάτες τηγανητές  =

patàtes tiganitès

perfetto / τέλειος = tèlios

pianta aromatica / αρωματικό φυτό =

aromatikò fitò

piccolo / μικρός = mikròs

polipo / χταπόδι = chtapòdhi

pollo arrosto / ψητό κοτόπουλο = psitò kotòpulo

pranzo / γεύμα = yèvma

pranzare / γευματίζω = yevmatìzo

prediligere - preferire / προτιμώ = protimò

preparare / ετοιμάζω = etimàzo

Q

qualcosa / κάτι = kàti

quantità / ποσότητα = posòtita

quello - questo / αυτός = aftòs

qualità / ποιότητα = piòtita

quanto / πόσος = pòsos

R

resto / ρέστα = rèsta

riempire / γεμίζω = yemìzo

rosticceria / ψησταριά = psistarià

ricevuta / απόδειξη = apòdhiksi

ristorante / εστιατόριο = estiatòrio

rubinetto / βρύση = vrìsi

S

sacchetto / σακούλα = sakùla

salsa di yoghurt, aglio e cetriolo / τζατζίκι  =

tzatzìki

scaldare / ζεσταίνω = zestèno

schiuma / αφρός = afròs

spaghetti - maccaroni - pasta / μακαρόνια  =

makarònia

spremuta di arance / χυμός πορτοκάλι  =

chimòs portokàli

salato / αλμυρός = almiròs

sapore / γεύση = yèfsi

seppie / σουπιές = supiès

sete / δίψα = dhìpsa

scadenza / λήξη = lìksi

scatola / κουτί = kutì

sopraffino / εξαιρετικός = ekseretikòs

spegnere / σβήνω = svìno

spesa / ψώνια = psònia

spremere / στίβω = stìvo

stomaco / στομάχι = stomàchi

T

tartaruga / χελώνα = chelòna

tovagliolo /

πετσέτα του φαγητού = petsèta tu fayitù

tazza / φλυτζάνι = flitzàni

tegame / τηγάνι = tigàni

tovaglia / τραπεζομάντηλο = trapezomàndilo

trattoria / ταβέρνα = tavèrna

U

ubriaco / μεθυσμένος = methismènos

uova e pancetta / αυγά-μπέικον = avgà-bèikon

unto / λαδωμένος = ladhomènos

un'altro pò / λίγο ακόμα = lìgo akòma

V

vegetariano / χορτοφάγος = chortofàgos

vino da asporto /

κρασί για κατανάλωση έξω από την ταβέρνα =

krasì yia katanàlosi èkso apò tin tavèrna

versare / χύνω = chìno

verdura bollita / χόρτα = chòrta

verza / λάχανο = làchano

Z

zanzara / κουνούπι = kunùpi